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Il crociera gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate che racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” le quali uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine con i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note che agrumi e marea (65 euro a ciascuno,